Dynia

Dynia

Bogata w karoten

Im bardziej pomarańczowy jest miąższ dyni, tym więcej zawiera witamin B1, PP i karotenu. Ponadto witamina A korzystnie działa na wzrok, wpływa na promienny wygląd – poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Chroni również przed niekorzystnym działaniem promieni słonecznych.

Beta-karoten i alfa-karoten zmniejszają ryzyko związanej z procesem starzenia się degeneracji plamki żółtej, w ten sposób zapobiegając zaćmie. Silne antyoksydanty zawarte w dyni chronią komórki siatkówki przed uszkodzeniami. Beta–karoten działa stymulująco na pracę układu odpornościowego. Karotenoidy i przeciwutleniacze odmładzają ciało, wspomagają walkę z komórkami nowotworowymi i poprawiają humor.

Regeneracja po treningu

Dynie są sycące, zawierają dużo składników odżywczych i węglowodanów. Stopniowo uzupełniają zapasy glikogenu – najpierw w mięśniach, a dopiero później w wątrobie. Ma to duże znaczenie dla tych, których celem jest zbudowanie masy mięśniowej. Dyniowe smoothie uzupełni również utracony w czasie treningu potas i pozwoli wyrównać poziom elektrolitów.

Męski owoc

Cynk, nazywany „męskim” pierwiastkiem, chroni prostatę, poprawia sprawność seksualną oraz żywotność plemników. Niedobór cynku, który dotyka ok. 70% mężczyzn, jest poważną przyczyną zaburzeń w tej kwestii, a równowartość dziennego zapotrzebowania na cynk pokrywa zjedzenie 200 g surowej dyni.

Cynk przydaje się też paniom – rozjaśnia cerę, zapobiega zmianom skórnym, np. chroni przed opryszczką.

Lecznicze pestki

Świeże pestki stosowane są od dawna przeciwko pasożytom przewodu pokarmowego.

Nasiona w 30-40% składają się z oleju, zawierającego dużą ilość fitosteroli i nienasyconych kwasów tłuszczowych, hamujących odkładanie się w tkankach złogów cholesterolu, przez co zapobiegają miażdżycy.

Ponadto w pestkach znajdują się łatwo strawne białka, witamina E i mikroelementy - selen, cynk, miedź i mangan. Pestki wykorzystywane są w leczeniu stanów zapalnych nerek i pęcherza moczowego. Bardzo dużo w pestkach jest żelaza i magnezu.

Pestki dyni uważane są też za afrodyzjak. Jedzenie pestek dyni zapobiega rozrostowi i zapaleniu gruczołu krokowego. W krajach bałkańskich, które odznaczają się wysokim spożyciem dyni, bardzo rzadko spotyka się chorobę prostaty.
 
 
« powrót
 

2015 Sokołyk, Wszelkie prawa zastrzeżone

Sokołyk sp. z o.o. sp.k.ul. Mikołaja Konstantego Ciurlionisa 5,05-270 MarkiE-mail: biuro@sokolyk.plTel.: 570 002 135