Truskawka

Truskawka

Lek dla serca

Truskawki obniżają poziom złego cholesterolu, gdyż zawarte w nich witaminy i minerały utrudniają wchłanianie tłuszczu, jednocześnie przeciwdziałając podnoszeniu się poziomu cukru we krwi. Pobudzają do pracy białka chroniące przed cukrzycą i chorobami serca.

Wyróżniają się silnym działaniem antyoksydacyjnym – badania na grupie wolontariuszy, którzy codziennie przez dwa tygodnie jedli 0,5 kg truskawek wykazały, że taka porcja tych owoców zwiększa odporność czerwonych krwinek na stres oksydacyjny.

Dieta - cud

Truskawki zawierają pektyny, które pobudzają pracę jelit, a kwasy organiczne regulują trawienie i przyspieszają przemianę materii. Są ważnym składnikiem diety antycellulitowej – usprawniają redukcję tkanki tłuszczowej i regulują zawartość wody w tkance cellulitowej. Są też moczopędne (w 90 proc. składają się z wody) i wspomagają dzięki temu pracę nerek, pomagają uzyskać jednocześnie spadek wagi. Duża ilość wody sprzyja oczyszczaniu organizmu, usuwając toksyczne płyny ustrojowe.

Źródło witamin i odkwaszanie

Truskawki należą do produktów silnie zasadotwórczych, ich spożywanie pomoże więc odkwasić organizm. Przyczyną zakwaszenia organizmu jest spożywanie zbyt dużych ilości produktów zakwaszających (np. słodycze, kawa), jak również stres i brak ruchu.

Co ciekawe, w truskawkach jest więcej witaminy C niż w owocach cytrusowych! Truskawki bogate są również w witaminy B2, B3, A i E oraz  składniki mineralne, w tym fosfor i krzem (wzmacniają kości, korzystnie wpływają na skórę, włosy i paznokcie), magnez (odpowiada za prawidłowe działanie układu nerwowego), mangan (zapobiega zmęczeniu i poprawia pamięć), potas, wapń, żelazo i cynk.

Anty – rak

Truskawki zawierają jeszcze jeden skarb – kwas elagowy (występuje jeszcze w granatach, malinach i żurawinie). Kwas elagowy hamuje mutację komórek, uniemożliwiając powstanie komórek rakowych, a także powoduje obumieranie już powstałych.

 
 
« powrót
 

2015 Sokołyk, Wszelkie prawa zastrzeżone

Sokołyk sp. z o.o. sp.k.ul. Mikołaja Konstantego Ciurlionisa 5,05-270 MarkiE-mail: biuro@sokolyk.plTel.: 570 002 135